剩饭剩菜（又称潲水或泔水）可以发酵饲料吗

剩饭剩菜又称作潲水或者泔水，一般来自食堂或饭店，是常用的饲料来源，发酵剩饭剩菜可以制作饲料，发酵后的剩饭剩菜常见于饲喂：猪、鸡、狗、鱼、虾等各类畜禽和水产养殖使用，使用剩饭剩菜发酵饲料，注意选择当天新鲜未变质的饭菜、有条件可将剩饭菜水洗将油污和调料淘出后再发酵饲料。